哈萨克族库尔班节是什么时候？哈萨克族库尔班节的风俗习惯？|绿丝成语网

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即宰牲节。哈萨克族人民一年中最热闹、最隆重的节日。每年伊斯兰教历十二月十日举行。节期三天，甚至半个月。节前家家户户都要把帐房内外打扫得干干净净，制作节日食品馓子、油香，包吾尔萨克（用奶或盐水和面，拧成条状，切成菱形，以牛油，或羊油、驼油炸制而成）等。出门在外的人也都尽可能在节前赶回家来。节日清晨，成年男子很早便起床，沐浴大净后，身着节日盛装，从四面八方汇集到清真寺或由毛拉（伊斯兰教上层人士）指定的一个山坡上，集体做礼拜。做礼拜时，由毛拉带领，面向圣地麦加方向（朝西）叩拜，礼拜结束后，即回家宰羊，有的宰牛或宰骆驼。宰羊时，禁缚羊腿。传说，宰的这只羊是人们上天堂时的乘骑，若缚了腿，羊就无法走路，也就上不了天堂了。因此宰羊时，全家人齐动手，抓住羊，不让它乱动。所宰羊肉切成大块放进锅里煮熟，先盛一大盘，放在屋内餐桌正中，周围摆放包吾尔萨克、馓子、油香、奶疙瘩、方糖、水果糖等，以示“献牲”。此外，也供来拜节的人食用。节日期间，人们身着新衣，喜气洋洋，互相拜节祝贺。有的还游坟扫墓，诵经祈祷，缅怀亡人。节日的白天，还要举行富有民族情趣的体育娱乐活动赛马、叼羊、姑娘追等，到了晚上，人们欢聚一堂，或载歌载舞，或共叙家常，或观看电影、文艺演出，气氛热烈愉快。