哎,朋友们,今天咱们来聊聊一个看起来简单,其实也挺有意思的小—“煎”字!好多朋友问我“煎”怎么读、怎么念、怎么拼,甚至还问怎么组词,感觉像是回到了小学语文课堂哈哈!所以,今天咱们就以轻松的方式,来唠唠这个“煎”字。
关键的,就是读音啦!“煎”念作jiān,是不是很简单?就这么一个音,记住了哈!拼音也超easy,就是[jiān]。别看它就一个音,这“煎”字可是包含着不少知识点呢!
咱们先来说说“煎”字的写法。好多人觉得汉字难写,其实只要掌握了规律,写字也是一件蛮有趣的事儿。这个“煎”字,笔画不算少,一共13画,想想就觉得有点复杂,是不是?但其实仔细看看,它是由“火”字旁和“前”字组合而成的,是不是感觉一下子就亲切多了?是不是有点像在火上“煎熬”的感觉呢?这字的结构,其实也暗示了它的含义呢!
然后,咱们再来看看“煎”字的含义。它主要有两种意思,一种是咱们常见的烹饪方法——用少量油把食物放在锅里加热,直到表面变黄变熟。比如,煎鸡蛋、煎鱼、煎饼果子等等,都是咱们生活中经常见到的美味。

另一种意思,比较少见,指的是熬煮中药。小时候,生病了,妈妈总要熬中药给我喝,那味道,啧啧,真是难以忘怀啊!“煎药”这个词,就体现了这种意思。
为了让大家更清晰地了解“煎”字的含义,我特意做了个小来总结一下:
含义 | 例句 | 解释 |
---|---|---|
烹饪方法 | 煎牛排、煎豆腐 | 用少量油在锅中加热食物使其熟透 |
熬煮中药 | 煎中药 | 将中药材在水中加热熬煮 |
你看,是不是一目了然?
接下来,咱们就来说说“煎”字的组词。其实,“煎”字组词也挺简单的,只要掌握了它的含义,就能轻松地组词了。比如,前面提到的“煎鸡蛋”、“煎鱼”、“煎饼果子”、“煎药”等等,都是很常见的词语。

还可以组词成一些比较有诗意的词语,比如“煎熬”。“煎熬”这个词,形容的是一种痛苦而漫长的过程,感觉就像在锅里被慢慢地煎一样,难受得很!还有像“煎煮”,“煎熬”,“煎炸”等等,这些词语虽然都带“煎”字,但是它们的含义却各有不同,是不是很有意思呢?
是不是感觉“煎”字也没那么难了?其实,学习汉字,重要的是要多读、多写、多用,这样才能真正地掌握它。就像咱们学英语一样,光背单词不练口语,那也是不行的。所以,建议大家平时多读一些包含“煎”字的句子和文章,多练习一下“煎”字的书写,这样就能更好地掌握这个字了。
我再给大家举几个例子,看看能不能加深你们的印象:
妈妈正在厨房里 煎 鱼,香喷喷的味道飘满了整个屋子。
中药需要 煎 三次才能药效佳。
漫长的等待真是让人 煎熬。
他每天都过着 煎熬 的日子。
这道菜是 煎 的,吃起来外酥里嫩。
怎么样?是不是觉得“煎”字其实并没有想象中那么难?
咱们来做个小小的练习吧。大家可以尝试着自己用“煎”字造句,看看能不能写出一些更精彩的句子来。或者,你也可以分享一下你印象深刻的和“煎”字相关的经历,咱们一起聊聊,好不好?